Chef De Partie
ที่อยู่บริษัท โรงแรม เดอะ เดวิส บางกอก เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
เงินเดือน 20,000 – 28,000 บาท/เดือน (พิจารณาตามประสบการณ์)
คุณสมบัติ
เพศ : ไม่จำกัดเพศ
อายุ(ปี) : 25 – 45 ปี
ระดับการศึกษา : ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา เน้นประสบการณ์ทำงาน
ประสบการณ์(ปี) : มีประสบการณ์ทำงานใจตำแหน่ง Chef De Partie
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
1) มีประสบการณ์ในการทำอาหารนานาชาติ
2) มีภาวะความเป็นผู้นำ ใฝ่รู้ และความคิดสร้างสรรค์ในการช่วยหัวหน้าเชฟพัฒนาอาหาร
3) มีประสบการณ์ ชำนาญ และรักในการทำอาหาร
4) ใฝ่รู้และ มีความคิดสร้างสรรค์ พัฒนาฝีมืออยู่ตลอด
5) สามารถยืดหยุ่นเวลาในการทำงานได้
หน้าที่ความรับผิดชอบ
1) จัดการเรื่องการเตรียมอาหาร และแนะนำผู้ใต้บังคับบัญชาในการรักษามาตรฐานคุณภาพและการบริการที่รวดเร็ว ติดตามคุณภาพและเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่าได้มีการจัดทำอย่างถูกต้องตามสูตร
2) อยู่ประจำตำแหน่งและทำหน้าที่ของตัวเองที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้าเชฟในช่วงให้บริการ
3) ตรวจสอบวัตถุดิบตลอดจนวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ให้พร้อม ควบคุมคุณภาพอาหารทุกขั้นตอนและสารมารถควบคุมต้นทุนได้
4) เช็ค inventory และรายการอาหารคงเหลือในแต่ละเดือน
สวัสดิการ
- ประกันสังคม
- เบี้ยขยัน
- ค่าครองชีพ
- ค่าอินเซนทีฟ
- ค่าล่วงเวลา
- โบนัส
สมัครงาน คลิก
To apply for this job please visit forms.gle.