fbpx
06ต.ค.

            การหา ทำเล มีเทคนิค มีหลายขั้นตอน มีหลายรูปแบบที่จะประสบความสำเร็จได้ ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับเทคนิคของแต่ละคน และจะมาแชร์ไอเดียว่าการหา ทำเล แบบไหน ถึงจะประสบความสำเร็จ เฮงๆปังๆ ได้ แต่ก่อนอื่นเลยเราต้องมาทำความเข้าใจก่อนว่าทำเลนั้นสำคัญขนาดไหน สามารถกำหนดความเป็นความตายของธุรกิจเราได้ ช่วงเกิดโควิดเราจะพบว่าการทำธุรกิจแบบไม่มีหน้าร้านเป็นที่นิยมมาก และมีการ แข่งขัน ค่อนข้างสูง แต่ข้อเสียที่สำคัญคือการพึ่งแต่แอปพลิเคชันในการขนส่งอาหาร พอวันใดวันหนึ่งถูกเปลี่ยน AI ร้านก็ลำบากแล้วเพราะเราต้องพึ่งคนอื่น ดูในปัจจุบันถ้าร้านเราไม่เด็ดจริง ตอนนี้ก็เหลือน้อยมากแล้วที่จะอยู่รอดได้ ดังนั้น การมีหน้าร้านก็เป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญ ในการทำธุรกิจที่ยั่งยืน

            1.การรู้จักกลุ่มลูกค้าตัวเอง เช่นสินค้าและบริการของเราเหมาะสมกับลูกค้าประเภทไหน คนที่รายได้ระดับต่ำ ระดับกลาง ระดับสูง ผมจะยกตัวอย่างให้เห็นภาพได้ชัดเจนขึ้น ถ้าเราเปิดร้านอาหารเน้นขายอาหารเร็วสะดวก แสดงว่าต้องการคนเร่งรีบ รายได้ไม่สูงนัก ดังนั้น ทำเล ก็คงต้องใกล้ที่มีการขนส่งสะดวก หรือ ถ้าเป็นร้านอาหารที่หรูหรา แน่นอนเราเลือกลูกค้ากลุ่มที่มีรายได้สูง ก็ต้องมีที่จอดรถพร้อม ดังนั้นจำเป็นมากสำหรับว่าการเลือกกลุ่มลูกค้าของเราเป็นแบบไหน เลือกอย่างไรถึงจะเหมาะสม เป็นต้น

            2.การเลือกอยู่ในโซนที่มีรายใหญ่อยู่แล้ว หลายๆ คนคงแปลกใจทำไมถึงให้อยู่ในโซนที่มีการแข่งขันสูงทำไมไม่หนีออกไป ถ้าเกิดว่าเราหนีออกไป แล้วไปปั้นทำเลนั้นจนกลายเป็นทำเลยอดนิยม เดี๋ยวรายใหญ่ก็เข้ามาเองอยู่ดี และการสร้างใหม่ ซึ่งมันยากมากด้วยไม่คุ้มกับการลงทุน เชื่อผมเถอะว่าการที่มีรายใหญ่อยู่ในโซนนั้นแล้วต้องมีการวิเคราะห์มาอย่างดีแล้วทำไมต้องอยู่โซนนี้ เราอาจจะไม่ต้องตั้งข้างๆ รายใหญ่ เราอาจจะหลบไปอยู่ในซอยก็ได้ แต่ให้อยู่ในโซนเดียวกันถึงจะดีหรือที่เราเรียกว่าทำเลทองนั้นเอง

            3.การหาคนเก่งคนทำงานเป็น การที่อยู่ในโซนที่ดี การเดินทางสะดวก การที่จะหาคนมาช่วยทำงานก็ง่ายเกินไม่มีธุรกิจใดที่จะทำเพียงแค่ในครอบครัวได้ จำเป็นที่จะต้องมีคนช่วยเมื่อถึงเวลาที่เหมาะสม คุณรู้หรือไม่ว่าพนักงานก็เป็นอีกหนึ่งปัญหาที่ปวดหัว เดี๋ยวหยุด เดี๋ยวลา เดี๋ยวสาย นี่ยังไม่ต้องพูดถึงการที่จะได้คนเก่งเลย ดังนั้น การมีทำเลที่ดีก็จะช่วยเรื่องพวกการหาคนร่วมงานได้นั่นเอง