ผู้จัดการแผนกประกันคุณภาพ

ผู้จัดการแผนกประกันคุณภาพ

ที่อยู่บริษัท อำเภอสีคิ้ว จังหวัดนครราชสีมา

เงินเดือน 45,000 – 60,000 บาท/เดือน

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย/หญิง

อายุ(ปี) : 35 – 45 ปี

ระดับการศึกษา : วุฒิปริญญาตรีสาขาวิทยาศาสตร์ จุลชีววิทยา เทคโนโลยีอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง

ประสบการณ์(ปี) : มีประสบการณ์ด้านการปลูกพืชอาหารสัตว์โดยตรงอย่างน้อย 10 ปี และมีประสบการณ์จัดการน้ำหรับพืชอาหารสัตว์อย่างน้อย 5 ปี

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

1) หากมีประสบการณ์และ/หรือความรู้เฉพาะด้านเกี่ยวกับการทำงานในโรงงานแปรรูป ผลิตภัณฑ์นมจะเป็นประโยชน์อย่างมากและได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
2) ความรู้ความเข้าใจอย่างละเอียดเกี่ยวกับระบบประกันคุณภาพ รวมถึงการสุ่มตัวอย่าง การ ทดสอบ การประเมิน การวิเคราะห์ การสอบย้อนกลับ การตรวจสอบ การปล่อยผลิตภัณฑ์ ซึ่ง เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
3) มีทักษะและความสามารถในการบริหารจัดการและประสานงานที่ดี เกี่ยวกับทรัพยากร บุคลากร และมีความตรงต่อเวลา
4) สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและทำงานให้สำเร็จได้อย่างมีประสิทธิภาพ
5) ทักษะการอ่านและการเขียนภาษาอังกฤษที่ดี
6) ทักษะการสื่อสารและมนุษยสัมพันธ์ที่ดีเยี่ยมในทุกระดับขององค์กร
7) มียานพาหนะรถยนต์ และมีใบขับขี่รถยนต์

หน้าที่ความรับผิดชอบ

1) รวจสอบและปรับปรุงขั้นตอนการปฏิบัติงาน คำแนะนำในการทำงาน แบบฟอร์มบันทึก และ แผนปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องกับ GHP, HACCP, Halal และมาตรฐานอื่นๆ ตามความเหมาะสม
2) บริหารจัดการและกำกับดูแลการทำงานประจำวันของพนักงานฝ่ายประกันคุณภาพทั้งหมด เพื่อให้มั่นใจว่าการประกันคุณภาพดำเนินการอย่างถูกต้องตามแผนและมาตรฐาน ครอบคลุม วัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ การควบคุมผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการผลิต กระบวนการ CIP การตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทั้งหมด
3) สุ่มตัวอย่างและทดสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปภายในโรงงาน รวมถึงการสุ่มตัวอย่างจากร้านค้า ปลีก ดำเนินการวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์ตามอายุการเก็บรักษา ให้ข้อเสนอแนะและ คำแนะนำภายในองค์กร
4) ตรวจสอบรายงานการตรวจสอบและการควบคุมคุณภาพ ให้การวิเคราะห์ ข้อเสนอแนะ และคำแนะนำที่ชัดเจนและให้การสนับสนุนแก่ฝ่ายผลิต
5) ดำเนินการสุ่มตัวอย่างและทดสอบวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ที่เข้ามาทั้งหมด และจัดทำการ วิเคราะห์และตรวจสอบทางห้องปฏิบัติการและทางประสาทสัมผัส
6) ตรวจสอบและประเมินมาตรฐานและแนวปฏิบัติด้านสุขอนามัยในระบบการผลิต และทำการ ปรับเปลี่ยนตามความจำเป็น
7) ดูแลรักษาบันทึกและกำกับดูแลการใช้เครื่องมือวัดและอุปกรณ์ทดสอบในฝ่ายประกันคุณภาพ และตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการสอบเทียบและตรวจสอบอย่างทันท่วงที
8) พัฒนาแผนการฝึกอบรมและโปรแกรมพัฒนาทักษะสำหรับเจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพ ให้สอดคล้องกับความรับผิดชอบและแนวทางการปฏิบัติงาน
9) ดูแลและควบคุมงานวิจัยและพัฒนาเพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ รวมถึงการพัฒนา ผลิตภัณฑ์ใหม่
10) สรุปรายงานผลการทดสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป รวมถึงผลการทดสอบคุณภาพทางกายภาพ เคมี จุลชีววิทยา และประสาทสัมผัส และให้การอนุมัติสำหรับการวางจำหน่ายผลิตภัณฑ์
11) ประสานงานกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทย และห้องปฏิบัติการภายนอก ทั้งหมดในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพผลิตภัณฑ์และข้อกำหนดด้านฉลาก
12) ความรับผิดชอบและงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องตามที่ได้รับมอบหมาย

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ทันตกรรม
• วันพักร้อน วันลาป่วย วันลากิจ
• ชุดยูนิฟอร์มพนักงาน
• โบนัส
• ปรับเงินเดือนประจำปี

สมัครงาน >>คลิก<<